Izvor: B92, 17.Jul.2017, 11:51 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Tri promene do kojih dolazi kada izbacite beli hleb
Hleb je mnogima omiljena namirnica bez koje ne mogu da zamisle dan. Ta ugljenohidratna bomba dolazi u mnogo različitih oblika, od kojih su neki štetni za naš organizam i liniju, dok drugi zaslužuju samo reči hvale.
Saznajte šta se događa sa organizmom ako iz ishrane u potpunosti izbacite beli hleb.
1. Izgubićete kilograme izazvane vodom
Hleb je prepun ugljenih hidrata, a naglo izbacivanje hidrata iz ishrane na telu se primećuje gotovo trenutno, >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << u vidu gubitka kilograma.
Nije reč o instant mršavljenju već o gubitku vode koja se sakuplja u telu. Telo skladišti ugljene hidrate u obliku glikogena, mlečne kiseline koja sakuplja vodu. Svaki gram ugljenih hidrata zadržan u organizmu zadržava i veže tri do četiri puta više vode od svoje težine.
2. Nećete više stalno biti gladni
Prerađeni ugljeni hidrati, kojih je beli hleb prepun, u organizmu prouzrokuju nagli porast i skok šećera u krvi koji potom vrlo brzo pada. Ove promene mozgu šalju nejasne signale koji povećavaju osećaj gladi i želju za hranom, zbog čega se gojimo.
To ne znači da iz ishrane morate u potpunosti da izbacite hleb, već da prazne kalorije i beli hleb zamenite hlebovima napravljenim od celih zrna žitarica koje regulišu i balansiraju šećer u krvi.
3. Imaćete više energije i bolju probavu
Za razliku od integralnog ili crnog, beli hleb ne sadrži vlakna koja su preko potrebna za normalan rad creva i probavu. Takva hrana uzrokuje zatvor i probleme sa probavom. Nakon što izbacite beli hleb iz menija i u svakodnevnu ishranu uvrstite celovite žitarice, probava je lakša i normalnija.
Ugljeni hidrati su hrana i gorivo za mozak. Ako je gorivo kvalitetno, mozak radi normalno, bez smetnji, ali ako hrana za mozak nije zdrava, telo reaguje negativno pa se javlja osećaj malaksalosti i umora.
.jpg)
