Slatki medaljoni od sira i krompira  

29.Avg.2010, 20:13, Izvor: S media Slatki medaljoni od sira i krompira

Sastojci za 4 osobe:

100 g suvog grožđa

800 g krompira kuvanog u ljusci

180 g brašna

kašičica praška za pecivo

500 g posnog sira

2 jajeta

1/2 kašičice soli

muskatni oraščić

rendana korica polovine limuna

vanilin šećer

50 g margarina ili maslaca

šećer >> Pročitaj celu vest na sajtu S media << sa cimetom za posipanje

Kalorije: 590

Vreme pripreme: 45 minuta

Suvo grožđe natapajte u vrućoj vodi oko 5 minuta. Krompir oljuštite i sitno narendajte.

Na rendani krompir prosejte brašno i prašak za pecivo, na to propasirajte sir. Razmutite jaja, začinite ih solju, muskatnim oraščićem, limunovom korom i vanilin šećerom.

Suvo grožđe dobro ocedite, lagano pospite brašnom, dodajte zajedno s jajima krompiru i umesite glatko testo. Od testa na pobrašnjenoj podlozi oblikujte valjak prečnika 5-6 cm, secite na parčad debljine 1,5 cm koje ćete potom spljeskati dlanovima. U velikom tiganju zagrejte margarin/maslac, pržite popečke oko 8 minuta (s obe strane) dok se ne zarumene. Izvadite ih na papirni ubrus da se ocede, pospite šećerom sa cimetom i poslužite.

Izvor: Lisa

Nastavak na S media... Losa vest 0 Dobra vest 0 Imaš li komentar na ovo?
Podeli ovo sa svojim prijateljima na Facebook-u



Pogledaj prvu stranicu sajta Vesti.rs za najnovije vesti

Dodajte komentar

Anti-SPAM zaštita: koliki je zbir brojeva jedan i dva?
(uneti brojku slovima, na primer: PET)


Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta S media. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva ovog sajta, već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta S media. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite kako bi uklonili sporni sadržaj.
Vaši prijatelji prate vesti i preko Facebook-a.
Prikljuci se i ti !