Izvor: Danas, 12.Feb.2016, 15:51 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Znanje za 180 zaposlenih
Član Gradskog veća za zdravstvo Zoltan Horvat uručio je sertifikate polaznicima edukacije "Sticanje osnovnih znanja o higijeni hrane i ličnoj higijeni zaposlenih u objektima društvene ishrane na teritoriji Grada Novog Sada u 2015. godini".
Edukacija je bila namenjen zaposlenima u objektima društvene ishrane na teritoriji Grada Novog Sada koji na radnim mestima u proizvodnji ili prometu hrane dolaze u dodir sa hranom u cilju poboljšanja higijenskih uslova u ovim objektima >> Pročitaj celu vest na sajtu Danas << i sprečavanja nastanka zaraznih bolesti koje se prenose hranom.
- Najvrednije što Grad Novi Sad ima jesu naša deca koja pohađaju predškolske ustanove i škole, i sa druge strane studenti o kojima brine Zavod za zdravstvenu zaštitu studenata. Iako je higijena na visokom nivou, da bi se sprečile eventualne masovne infekcije koje se naročito prenose preko hrane, neophodno je, a i Zakon nas obavezuje da svi oni koji dolaze u dodir sa prometom životnih namirnica i rade sa decom, primene najnovija znanja i tehnologije u dezinfekciji - istakao je Horvat.
Koordinatorka projekta Milka Popović iz Instituta za javno zdravlje Vojvodine istakla je da su uz finansijsku podršku Gradske uprave za zdravstvo Novog Sada lekari specijalisti higijene i epidemiologije Instituta za javno zdravlje Vojvodine održali šest dvodnevnih edukacija za sticanje i obnovu znanja iz ove oblasti za oko 180 polaznika zaposlenih u PU "Radosno detinjstvo" i u osnovnim školama na teritoriji Grada Novog Sada.
- Zakon o bezbednosti hrane obavezuje na sticanje i periodičnu obnovu osnovnih znanja o higijeni hrane i o ličnoj higijeni u skladu sa Pravilnikom o načinu i programu za sticanje osnovnih znanja o higijeni hrane i ličnoj higijeni. Na sveobuhvatan način smo pokušali da ostvarimo osnovni cilj cele edukacije, a to je da se poboljša nivo znanja i da se poboljša nivo higijene u objektima društvenih sredina Novog Sada - navela je ona i podvukla da su polaznici ovog seminara pokazali visok nivo znanja na završnim testovima.
.jpg)
