Izvor: Vesti-online.com, 20.Apr.2015, 01:30   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Da li ste videli vinograde u Trsteniku i probali njihova vina?

Možda biste mogli da obiđete Trstenik i probate nadaleko poznata vino iz tog kraja...

Trstenička vina su plod mukotrpnog rada i zalaganja ovdašnjih vinogradara i kalemara. Spadaju u najtraženije domaće stone i vinske sorte.

Njihova proizvodnja je izuzetno skupa, a kalemarstvo veoma bitan deo procesa, jer odatle sve i počinje.

Trstenički kraj je poznat po kalemarima, jedan od njih, Radoslav Novaković (69) kaže da postoji puno sorti, što zavisi >> Pročitaj celu vest na sajtu Vesti-online.com << od toga šta vlasnik vinograda želi da kalemi.

- Trenutno kalemim jednu mađarsku sortu, jer je gazda za kojeg radim tako tražio, ali nije hteo da nam direktno otkrije vrstu - priča kroz osmeh ovaj trstenički prekaljeni kalemar.

Novaković kaže da je sa 11 godina, dok je još bio đak, počeo da uči kalemljenje vinove loze.

- Bežali smo iz škole da bi kalemili. Preko pola veka već radim ovaj posao, i mogu za dan da okalemim oko 25 komada. Ko zna koliko sam hektara zasadio u svom životu - priča Radoslav.

Iz tršteničkog kraja najviše kelamova vinove loze je otišlo u Rusiju, a procene su da je preko 30 miliona kalemova otišlo put Rusije. Ranije je dobar deo odlazio u Hrvatsku, ali i za ostale republike SFRJ.

Međutim, kada je priroda u pitanju, onda ne pomažu ni iskustvo ni tradicija.

Milenko Ignjatović iz Velike Drenove kod Trstenika kaže da prošla godina nije bila pogodna za vinogradare.

- Kišna godina nije dobra za vino. Zadnja godina je bila katastrofalna za proizvodnju. Plemenjača je dosta harala, a poplave su dodatno pogoršale loše stanje vinove loze - naglasio je Ignjatović.

Nastavak na Vesti-online.com...