Kenija: Krokodil na roštilju  

NAJROBI -

Jedan restoran u predgrađu kenijske prestonije, Najrobija, beleži sve veću posetu turista, a glavni razlog je roštilj od divljih životinja.

Restoran je počeo sa radom 1980. godine, a nedavno je dobio licencu od vlade da služi meso od noja, krokodila i druge divljači.

"Imamo dosta različitih vrsta mesa, uglavnom od divljači. Na meniju su roštilj >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio Televizija Vojvodine << od krokodila, noja, ali za one koji ne vole divlje životinje, tu su i specijaliteti od svinje, jagnjetina, piletina", rekao je glavni kuvar restorana Semjuel Kimani.

Za spremanje specijaliteta od divljači, koristi se velika peć i uglavnom se služi sveže pečeno meso.

Posetioci restorana hranu će dobiti na rešou koji je održava toplom.

Najčešći gosti restorana su strani turisti.

0 0