Izvor: BanjalukaLive.com, 23.Maj.2015, 18:03 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Palačinke od heljde sa sirom
Sastojci: 3 jajeta 1/2 kašičice soli 1/2 kašičice šećera 1/2 kg heljdinog brašna 1/2 šoljice ulja kisela voda Fil: 300 g rendanog ovčjeg sira 1/2 dl jogurta sjeckan peršun, po želji Priprema: Umutite jaja, dodajte so i šećer, promiješajte, zatim dodajte brašno i ulje. Ulijte kisele vode koliko je potrebno da dobijete tijesto za palačinke. Ispržite ih dobro, s obe strane, dok ne dobiju karakteristične "tufne". Za to vrijeme napravile fil: pomiješajte sir i jogurt, a >> Pročitaj celu vest na sajtu BanjalukaLive.com << ako volite, dodajte i peršun. Napomena: Palačinke od heljde mogu da budu i malo deblje, ali ne pretjerujte. Pržite ih na malo ulja ili bez njega, u teflonskom tiganju. (Stvar ukusa, Foto:Takzart/pixabay.com)
Nastavak na BanjalukaLive.com...