Više mesa, salate i povrća u obrocima  

Pasulj, sarma, bečka, pariska šnicla, šaran, ćureće belo meso, juneće meso u umaku od kiselih krastavaca ili varivo od povrća, razne vrste supa i čorbi - samo su deo jelovnika u studentskim restoranima. Novim Pravilnikom o standardima kvaliteta ishrane učenika i studenata, koji je nedavno donelo Ministarstvo prosvete i nauke, standardizovano je čak 357 receptura za sastavljanje jelovnika, a novi propisi doprineće ujednačavanju kvaliteta ishrane u svim učeničkim i studentskim domovima u Srbiji. Jelovnik sastavljaju stručne službe ustanova za smeštaj i ishranu učenika i studenata, u saradnji sa predstavnicima đaka i studenata, i to za period od najmanje 15 dana.

0 0

Dodajte komentar