Niš -- Iako su zarade stanovnika Niša ispod republičkog proseka, oni kupuju najskuplji hleb u zemlji. Vekne belog hleba košta i do 40 dinara.
Sa prosečnom zaradom od oko 24.000 dinara, Niš je daleko iza svih većih gradova u Srbiji. Zbog toga će najnovija poskupljenja osetno uticati na njihov kućni budžet. Hleb, kažu, moraju da kupuju, na svemu ostalom se štedi. Cenu hleba >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << na 40 dinara najpre je povećalo pekarsko preduzeće "Žitopek", koje pokriva oko 30 odsto tržišta u Nišu.
Za njim su počeli da dižu cene i manje pekare, u kojima beli hleb sada košta od 33 do 40 dinara.
"Moram da naglasim da su se stekli uslovi za poskupljenje hleba, jer je brašno skočilo u proseku za 20-25 odsto. Loša žetva je prouzrokovala sve u lancu, pa do krajnjeg proizvoda hleba", kaže Bratislav Vukadinović, predsednik Unije privatnih pekara u Nišu.
Pekari kažu da je i nova cena dovoljna samo za preživljavanje jer su, pored brašna, poskupeli energenti, aditivi, kvasac.
Vukadinović ističe da situaciju dodatno otežava što se brašno i dalje izvozi.
Međutim, za razliku od Niša, u većini drugih gradova cena hleba ostala je nepromenjena.
"Još uvek ima zaliha brašna kupljenog po starim cenama. Oni pekari koji su stabilniji, na primer beogradski, tamo gde ima dovoljno prometa i tržišta, oni kupuju veće količine brašna i normalno bore se koliko god mogu starom cenom za tržište", kaže Vukadinović.
Talas poskupljenja među privima u Srbiji osetili su stanovnici Niša jer osim hleba, od pre nekoliko dana oni moraju više novca da izdvoje i za meso.
Juneće meso u Nišu je među najskupljima u Srbiji. Kilogram junećeg buta bez kostiju sada košta do 429 dinara, a svinjskog 335 dinara.