Izvor: Mondo, 03.Maj.2016, 08:31 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Rok trajanja kuvanih jaja
Sigurno su vam ostala farbana uskršnja jaja. Pročitajte koliko dugo su jestiva i šta sve možete s njima da uradite.
Male su šanse da ste pojeli i podelili sva jaja koja ste prepremili za Uskrs. Takođe, neka ste i dobili, tako da se može desiti da ih sada imate više nego što ste planirali.
Ta jaja možete jesti narednih sedam dana od >> Pročitaj celu vest na sajtu Mondo << dana kuvanja. Mogu da stoje i van frižidera, ali se ipak preporučuje da ih držite na hladnom mestu, pa i u frižideru.
Ukoliko ne želite da ih trošite jedno po jedno, evo nekih recepata za koje vam trebaju tvrdo kuvana jaja:
MIMOZA SALATA
200 grama šunke
200 grama kačkavalja
3 tvrdo skuvana jajeta
100 grama majoneza
3 veća obarena krompira
2 kisele pavlake
so
Krompir obarite u ljusci, izrendajte ga krupnije i spustite u činiju. Premažite ga polovinom pavlake. Zatim narendajte šunku koju ćete premazati majonezom. Narendajte potom celo jaje i jedno belance, a preko toga 100 gr kačkavalja koje ćete premazati ostatkom pavlake. Na kraju narendajte još 100 gr kačkavalja i preko njega jedno žumance.
KISELA JAJA
Za 12 osoba potrebno vam je: 12 jaja, 2 šolje jabukovog sirćeta, šolja šećera, pola šolje vode, 2 kašike senfa, kašičica soli, kašičica bibera, 2 manje glavice luka i nekoliko listova lorbera.
U veću šerpu sipajte sirće, šećer, vodu, senf, so, biber i lovor. Kuvajte dok ne proključa, zatim smanjite temperaturu, poklopite i kuvajte još 10 minuta. Ostavite da se sasvim ohladi.
U staklene tegle stavite cela oljuštena jaja i luk isečen na tanke kriške. Prelijte ohlađenom mešavinom. Tegle hermetički zatvorite i ostavite ih da prenoće u frižideru.
Ako u tegle dodate i malo cvekle jaja će poprimiti boju i izgledaće veoma dekorativno kada se iznesu na sto. Kisela jaja su jestiva oko destak dana.
PUNJENA JAJA
Jaja prepolovite, žumanca izgnječiti zajedno sa isitnjenom tunjevinom iz konzerve, sitno seckanim kiselim krastavčićima, biberom i majonezom. Tom smesom punite polovine jaja.
SALATA OD BARENIH JAJA I LUKA
Operite zelenu salatu, dodajte sitno iseckan krupniji paradajiz, kolutove manje glavice crvenog luka. Barena jaja, dva do tri, isecite takođe na kolutove i ubacite u salatu. Posolite i poprskajte maslinovim uljem.
'); } } $('.text').val(''); $('.check').removeAttr('checked'); $('#pollForm_poll_b0f9fa0d_c635_4802_9828_6d7415e7ff56').hide('slow'); $('#rez_poll_b0f9fa0d_c635_4802_9828_6d7415e7ff56').hide(); $('#results_poll_b0f9fa0d_c635_4802_9828_6d7415e7ff56').hide(); } else $("#PollResultForm_poll_b0f9fa0d_c635_4802_9828_6d7415e7ff56").html('
Hvala Vam što ste glasali.
'); } function handlePollError_poll_b0f9fa0d_c635_4802_9828_6d7415e7ff56(ajaxContext) { $('.text').val(''); $('.check').removeAttr('checked'); $('#pollForm_poll_b0f9fa0d_c635_4802_9828_6d7415e7ff56').hide('slow'); $('#rez_poll_b0f9fa0d_c635_4802_9828_6d7415e7ff56').hide(); $('#results_poll_b0f9fa0d_c635_4802_9828_6d7415e7ff56').hide(); $("#PollResultForm_poll_b0f9fa0d_c635_4802_9828_6d7415e7ff56").html('
Glasanje nije uspelo.
'); } function RemoveResult_poll_b0f9fa0d_c635_4802_9828_6d7415e7ff56(){ if ($("#results_poll_b0f9fa0d_c635_4802_9828_6d7415e7ff56").children().size() > 0) { $('#results_poll_b0f9fa0d_c635_4802_9828_6d7415e7ff56').fadeOut(500); $('#rez_poll_b0f9fa0d_c635_4802_9828_6d7415e7ff56').text('Rezultati'); $('#results_poll_b0f9fa0d_c635_4802_9828_6d7415e7ff56').empty(); return false; } else return true; } function Result_poll_b0f9fa0d_c635_4802_9828_6d7415e7ff56(){ if ($('#results_poll_b0f9fa0d_c635_4802_9828_6d7415e7ff56').children().size() > 0) { $('#results_poll_b0f9fa0d_c635_4802_9828_6d7415e7ff56').fadeIn(); $('#results_poll_b0f9fa0d_c635_4802_9828_6d7415e7ff56').find("ul").each(function (index) { //$(this).sumarizeExt(index); }); $('#rez_poll_b0f9fa0d_c635_4802_9828_6d7415e7ff56').text('Nazad'); } } Da li ste pojeli sva uskršnja jaja? Da
0%
0
Ne, ostalo je nekoliko komada
0%
0
Ne, ostalo mi je mnogo jaja
0%
0
Da li ste pojeli sva uskršnja jaja? Da Ne, ostalo je nekoliko komada Ne, ostalo mi je mnogo jaja
** Odgovor na pitanje je obavezan
Ako znate neke recepte za jela od barenih jaja, podelite ih sa nama u komentarima. Hvala!
.jpg)
