Izvor: Ekologija.rs, 29.Avg.2014, 10:38 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Dida Hornjakov salaš
Dida Hornjakov salaš se nalazi u blizini Sombora. To je mesto gde se čuva tradicionalna arhitektura salaša, tradicionalni način života Bunjevaca, način ishrane i pripremanja jela na salašima i narodni običaji nastali tokom života na salašu.
U glavnoj zgradi salaša koji je sagrađen 1901. godine otvorene su dve izložbene sobe sa porodičnim nameštajem i postavkom svečane bunjevačke nošnje.
U staroj štali koja datira >> Pročitaj celu vest na sajtu Ekologija.rs << isto iz tog doba otvoren je prodajno-izložbeni atelje starih i umetničkih zanata gde naši gosti mogu kupiti suvenire ili druge rukotvorine. Pored ateljea se nalazi radionica za decu gde deca za vreme ekskurzije prave suvenire koje nose kući.
Salaš poseduje i smeštajne kapacitete: jedan dvokrevetni apartman sa dodatnom sobom i dva pomoćna ležaja pogodan za porodice, jednu dvokrevetnu sobu sa razdvojenim krevetima i jednu jednokrevetnu sobu. Sve sobe su kategorije 4 zvezdice. Sala za ručavanje je u staklu iz koje se pruža pogled na atar a takođe se vide građevine iz centra grada pošto je salaš udaljen 3km od samog centra Sombora. Pored prihvata turističkih tura organizujemo i razna druga dešavanja kao što su: rođendani, manje svadbe, seminari, prezentacije…
Salaš je registrovan kao seosko turističko domaćinstvo kategorije 4 zvezdice. Objekat je zatvorenog tipa i svaka poseta se mora najaviti. Pošto je osnovna delatnost ovog salaša poljoprivreda salaš je okružen svojim obradivim površinama a u ekonomskom dvorištu se nalaze svinje, ovce, kokoške, patke, guske, morke, psi, mačke… Hranu koju pripremamo kuvamo na starinski-tradicionalan način a veći deo namirnica su proizvedene na našem salašu.