Prvo takmičenje u točenju piva u Srbiji  

"Apatinska pivara", koja posluje u sastavu kompanije "Inbev", organizovaće u Srbiji od 11. juna do 11. septembra, prvo nacionalno takmičenje u točenju piva "Zlatna krigla".

Kako se navodi u saopštenju, "Zlatna krigla" je takmicenje, na kojem će najbolji barmeni i konobari iz cele Srbije, pred žirijem i publikom pokazati znanje o načinu točenja i posluživanju piva.

Kvalifikaciona >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << takmičenja biće organizovana po regionima - u Beogradu, na periferiji Beograda, u Novom Sadu, Čačku i Nišu, a finale će biti održano 11. septembra u prestonici Srbije.

Pobednik takmičenja u Srbiji, prisustvovaće svetskom takmičenju u točenju piva "Stela artoa" (Stella Artois) u Belgiji 23. oktobra 2007. godine.

Kako se navodi, prilikom takmičenja, učesnici će točiti pivo u dve čase, što neće smeti da traje duže od tri minuta.

Prvi kriterijum za ocenjivanje je priprema čaše, drugi ispiranje čaše - držanje za dno, hlađenje i ceđenje čaše, treći kriterijum je točenje i na kraju serviranje.

Prvo takmičenje ove vrste održano je u belgijskom gradu Luvenu, 1997. godine.

Takmičenje u Srbiji podržali su Udruženje barmena i Udruženje pivara Srbije.

0 0

Dodajte komentar